Formy silikonowe. Już jakiś czas temu trwale zmieniły współczesną technikę przygotowywania potraw. Z wyglądu przypominają gumę, ale powstały z miękkiego i plastycznego silikonu. W czym tkwi różnica? Guma pod wpływem temperatury daje niemiły swąd, tymczasem silikon jest bezzapachowy. Udowodnione zostało iż jest niezagrażający zdrowiu, ponieważ nie wchodzi w niekorzystną reakcje ze związkami zawartymi w produktach... Read More »